2008/12/18.Thu
長芋チーズな グラタン風シチュー
トマト味のシチューです。トマトと薄切りビーフとオニオンがベースなクリームシチューです。シチューじたいは薄切り肉と玉葱の微塵を炒めてホールトマトのピュレと水を加えて煮込み、いい感じの濃度になってからハウスの「北海道シチュー クリーム」のルーとトマトケチャップ・塩胡椒で味付けをします。
長芋を３センチくらいの厚みに切り４等分してからあらかた火が通るくらいにレンチンします。シチューを盛ってからスライスチーズをちぎって十文字に置き、再度レンジでぐつぐつなるくらいの時間でチンしたら出来上がり。今回はクリームシチューのトマト味をつくってつくりましたが、シチューが残ったときなど、また寒い日の深夜の受験生のお夜食など手軽に出来るレンジのシチューメニューだす。
パセリなんぞ振りかけたら、見た目も綺麗でレストランも顔負けだぁー！
長芋を３センチくらいの厚みに切り４等分してからあらかた火が通るくらいにレンチンします。シチューを盛ってからスライスチーズをちぎって十文字に置き、再度レンジでぐつぐつなるくらいの時間でチンしたら出来上がり。今回はクリームシチューのトマト味をつくってつくりましたが、シチューが残ったときなど、また寒い日の深夜の受験生のお夜食など手軽に出来るレンジのシチューメニューだす。
パセリなんぞ振りかけたら、見た目も綺麗でレストランも顔負けだぁー！
Comment
トマトクリーム味のシチューって大好き＾＾
チーズもタップリで美味しそうですね〜♪
ちょぼさんトラックバック頑張ってますね〜
σ(￣◇￣;) ﾜ､ﾜﾀｼまだシチューの課題作ってないよ〜
今日はガンバって作ろうかな〜。。。
チーズもタップリで美味しそうですね〜♪
ちょぼさんトラックバック頑張ってますね〜
σ(￣◇￣;) ﾜ､ﾜﾀｼまだシチューの課題作ってないよ〜
今日はガンバって作ろうかな〜。。。
おぉ〜これはどんなお味になるのかなぁ(*ﾟoﾟ*)
ビーフシチューでもなくクリームシチューでもなく
全く新しい物ですよね♪
パスタやピザソースやフライのソースにしても良さそうですo(*^▽^*)o
今度シチューを作る時はちょぼさんのレシピでやってみますね(^^)/
ビーフシチューでもなくクリームシチューでもなく
全く新しい物ですよね♪
パスタやピザソースやフライのソースにしても良さそうですo(*^▽^*)o
今度シチューを作る時はちょぼさんのレシピでやってみますね(^^)/
見てて楽しい
読んで楽しい
そんなブログ目指せたら・・・
いいな！
コメントたいへん遅くなりました
シチューのブログは
あと北海道チャウダー
でなんかつくらねば・・・
ホント寒くなってきたから
クラムチャウダー
美味しいでしょうね！
読んで楽しい
そんなブログ目指せたら・・・
いいな！
コメントたいへん遅くなりました
シチューのブログは
あと北海道チャウダー
でなんかつくらねば・・・
ホント寒くなってきたから
クラムチャウダー
美味しいでしょうね！
試作は少量で
やってみてから
少しのクリームシチューのルーを
お湯に溶かして
ケチャップを加えて
少し煮詰めて・・・
味見してから
つくってねー。
ご家族のお口に
合わないと・・・
申し訳ないから・・・
やってみてから
少しのクリームシチューのルーを
お湯に溶かして
ケチャップを加えて
少し煮詰めて・・・
味見してから
つくってねー。
ご家族のお口に
合わないと・・・
申し訳ないから・・・
紅葉と町並みや建物が・・・
マッチしてるんだよな〜
一度京都で紅葉を堪能してみたい！＾＾rikamint牡蠣フライを煮込み 味噌煮込み饂飩お久しぶりですすっかりご無沙汰しちゃって^^;
味噌煮込みうどん美味しそう♪
牡蠣はあまり得意じゃないけれど
フライなら一つ二つは大丈夫なので
きっとこの味噌煮込みうどんも頂けウインピー牡蠣フライを煮込み 味噌煮込み饂飩No titleなんと豪華な
味噌煮込みうどんなんでしょう＾＾
カキフライ＆味噌ってどんな感じだろう？？？
あ・・・でも土手鍋は味噌だし・・・
合わないわけないか〜＾＾
美rikamintばかうけ！ キムチパスタNo titlerikamintさん お久しぶりです。
お返事遅れましたことお詫び申し上げます。
って・・・
何度お詫びすれば・・・
貧乏暇なしのちょぼです。
今日は早めにブログのエchoboばかうけ！ キムチパスタNo titleキムチパスタ美味しそうだな〜♪
σ(￣◇￣;) ﾜ､ﾜﾀｼも作ってみようかな＾＾rikamintそぼろ丼No title寒いって書いたら・・・
あったかくなりました。天気も気まぐれ屋さんです。
牛丼のお気軽バージョンです。
鶏そぼろ弁当みたいなもんです。
なんでも丼にしてやる・choboそぼろ丼No titlechoboさん こんにちは〜(*^^*)
今日はこちらは暑い位なんですよ
昨日はヒーターつけてたのに今日は半袖でも良さそうです
そぼろ丼って始めて見ました
そちらではnyamiaマウスの修理No titleお久しぶりです。お返事遅れましたことお詫び申し上げます。
そうなんですよ！変なストレスが・・・
あと１０年使えるかな？
でもこういう状況で捨てられてしまうマchoboグッビオのクリスマスツリーNo titleこの写真の著作権者はfederico paoletti氏（イタリア人）です。直接本人にご連絡ください。
http://www.flickr.com/people/federicopaoletti/choboグッビオのクリスマスツリーNo titleはじめまして。株式会社ＣＵＥの吉田と申します。
当社ＣＵＥでは毎月フリーマガジンを発行しており、来月号（１２月）のメイントピックで世界各国のクリスマスツリーを紹吉田悠人マウスの修理No titlechoboさんは本当に何でもすごいですね〜！
マウスが変ると慣れるまで変な感じがしますよね
思った所で反応してくれないと
イライラしちゃいますし
でも私では修理nyamia今日もおやつは ティラミスnyamiaさんへマスカルポーネさえあれば・・・
まぜて冷やすだけですから
アマレットがなくても
コアントロー・ラム・マラスキーノなど
あるものでつくっちゃってみませんか？
ケーchoboスモークサーモンとキノコを・・・ チーズクリームでrikamintさんへ今年の夏は・・・
どうしてか？
かなり体重を減らせたちょぼなのですが・・・
このところの食欲増進気配・・・
ウェイトアップしそうな気配・・・
今日は朝から雨
chobo今日もおやつは ティラミスNo titleあ゛〜〜〜！
そろそろおやつの時間にいけない物を見てしまいました(>_<)
ティラミス私は作った事無いんですよ
ひと口ご馳走になって帰りますρ(^0^* )
エnyamiaスモークサーモンとキノコを・・・ チーズクリームでNo title涼しくなってくると〜
コッテリ系が恋しくなりますよね〜♪♪
チーズたっぷり！
クリーミー！！
ホントおいしそうです＾＾rikamintパンチェッタのラグーお返事遅れました・・・ごめんなさい。
ちょぼは高速無料になることを
見込んで・・・？
ETCまだつけてません。
なんちゃって。
ついこないだまで
ランプが点くと焦ってスタンドへ駆けchobo温泉たまごとアスパラガスで 本格カルボナーラウインピーさんこちらこそ
ご無沙汰してます。
それからお返事遅れました。
ごめんなさい。
最近の冷凍食品
侮れません・・・。
パスタにハンバーグやうどん・蕎麦・それにケーキchobo温泉たまごとアスパラガスで 本格カルボナーラrikamintさんお返事遅れました・・・。
ごめんなさい。
ちょぼも
カルボナーラ大好物です！
最近他のレストランさんも
温泉たまごのカルボナーラの真似をしだしました・・・。choboパンチェッタのラグーNo titlechoboさんこんにちは〜(＾▽＾)/
choboさんのパスタは本当にいつも本格的ですよね
ソースがパスタに絡んでとっても美味しそうです
かぼすのはどんなお味なのだろうと想nyamia温泉たまごとアスパラガスで 本格カルボナーラこんにちはすっかりご無沙汰です
何時もの事とご容赦くださいませ(^_^;)
カルボナーラ、美味しそう
即食べたい、今食べたい！
今日の昼食は決まりです
冷凍食品のカルボナーラウインピー食品添加物おはようございますこの記事を書いた日に
花王のエコナクッキングオイルの発ガン性に関する記事が出ました。
エコナクッキングオイルは「エコナマヨネーズタイプ」が特保に認定するかどうかchobo温泉たまごとアスパラガスで 本格カルボナーラNo titleヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはようございます
下の写真ヤバイ！
美味しそうすぎる！！！＾＾
カルボナーラ大好きなんですよね〜
また食べたくなってきちゃった〜♪rikamint食品添加物No title赤身のお肉に脂身を注入して霜降りにするんだそうですね
知らない所で何が使われてるのか怖いです(；-_-)
作ってる人は分かってるから怖くて食べられないでしょうね
nyamia簡単！ 美味しい！ デミチーナポリタンnyamiaさん大活躍です！
甘さとコクをプラスできますね。
隠し味にもってこいです。
nyamiaさんのおっしゃる通り。
ははは・・・
「うみゃーナポリタン」って
書いたつもりchobo簡単！ 美味しい！ デミチーナポリタンNo titleホワイトソースなんかはほんのちょっとでいい時がありますもんね
私もホタテなんかにかけて焼いたりしています^^
おぉ！
つけてみそ活躍してますね〜
隠し味に良いおnyamiaWordPress インストール完了nyamiaさん１日越しで・・・
コンニチハです。
最初に買ったパソコンはマックでした。
最近はウィンドウズばかりでしたが・・・
ワードプレスのことでリナックスに興味をもち試choboWordPress インストール完了No titlechoboさん おはよう(^o^)／
choboさん何でも詳しいですね〜！
私はWinしか使った事が無いのでさっぱりわかりません(>_<)
ガソリンの入れ替え方なるほどでnyamiaめっきり涼しくなりましたnyamiaさんへこんばんわーです。
わが家の車のマニュアル調べたら・・・
ホンダも三菱も
９リットルあたりのガソリン残量で警告灯が点くみたいです。一方はレギュラーガソリンでもうchoboめっきり涼しくなりましたNo title綺麗で元気なゴーヤですね！
お庭からもいだ新鮮なゴーヤは美味しいでしょうね(≧∇≦)b
ガソリンの警告ランプの話つい一昨日してた所でした
って言うのも今までずっとハnyamiaフェデリーニ マスカルポーネと干し海老スタイルnyamiaさん干し海老系はいいお出しが出ます！
やはり海鮮系の帆立やサーモンなどと
とあわすのが美味しいかな？
サーモンなんて海老食って
あら・・・、食べて
サーモンピンクchobo