●カプリ島に吹く風を夢見て
糖度８くらいのフルーツトマト、JA島原雲仙産の「ハニ〜エイト」。家庭菜園のバジル。ラテのモッツァレラ。イタリアンで一番有名なインサラータ！そしてcapcoさんのブログの新装開店をお祝いする意味でもインサラータ！
古代ローマ皇帝アウグストゥスはイスキア島と交換でこの島を・・・。昔から有力者のヴィラがあった。手こぎボートで「青の洞窟」、ブルーの光の織りなす神秘的な世界はきっとわたしの心を芯まで澄ましてくれるに違いない。白い砂。
ナポリから水中翼船でカプリまで。ゆっくりとフェリーにのるのもいい。ティレニア海をゆく途中、ダークブルーの水面と澄んだそよ風が旅人を迎える。自分へのおみやげは可愛いオーダーメイドのサンダル。次はこのサンダルでもう一度アナカプリの町を訪れるとしよう。
古代ローマ皇帝アウグストゥスはイスキア島と交換でこの島を・・・。昔から有力者のヴィラがあった。手こぎボートで「青の洞窟」、ブルーの光の織りなす神秘的な世界はきっとわたしの心を芯まで澄ましてくれるに違いない。白い砂。
ナポリから水中翼船でカプリまで。ゆっくりとフェリーにのるのもいい。ティレニア海をゆく途中、ダークブルーの水面と澄んだそよ風が旅人を迎える。自分へのおみやげは可愛いオーダーメイドのサンダル。次はこのサンダルでもう一度アナカプリの町を訪れるとしよう。
スレッドテーマ:ごはん日記（写真付き）:日記
コメント
ちょぼたん♪ありがとう〜〜〜(●*>凵＜p喜q)*
マヂウレ━━（＊´∀｀＊ｂ）━━シィ！！！！
ｃａｐｃｏの開店祝いしてくれたんだね〜♪
ちょぼたん作のｃａｐｒｅｓｅ美味しそうだ〜
バジルくん、もうこんなに育っちゃったのね！？
いい香りがするんだろうなぁ〜(´艸｀o)ﾟ.+:
私も今夜はｃａｐｒｅｓｅ作って写真撮ってプロフのところに貼り付けようと思っていたんだけど、何だか体調がイマイチで珍しく酒も飲みたくなくってさ〜
近々、作ってみようっと♪
ところで、インサラータって何て意味(・∀・)？
Posted by ｃａｐｃｏ at 2008.05.12 22:59 | edit
カプレーゼのことを
イタリア語でインサラータ カプレーゼ
と言います
日本語にすると「カプリ風サラダ」とでもなるのでしょうか？
インサラータは「サラダ」とか「盛り合わせ」という意味だったと思います。
最近、急に寒くなったからお互い気をつけないとね。まじ風邪ひきそう・・・
Posted by ちょぼ at 2008.05.12 23:16 | edit