高島屋
2008年04月29日

●家庭菜園だより

 今日は菜園のなかのお豆さんたちを紹介します。まずは、そらまめ。一寸豆。実がついてきました。5月の中旬くらいから収穫できそうです。もぎたてのソラマメってすご〜く柔らかいのです。今から楽しみ。そら豆のペーストのペンネなんかいいですね。

fava bean

 つづいては今大活躍中のスナップえんどう。スナッピーです。これも美味しいんだよな。ボイルしたり、一瞬油通しをしたり。

sugar snap peas

 そして、こちらは・・・
まだ花です(^_^) 食べられるまではもう少し時間がかかりそうです。うすいえんどう。実えんどう。グリーンピース。こちらもお料理の彩りに重宝します。早く実ってね!

green pea

 かわってフルーツというか、ベリー達の様子。おなじみ苺です。可愛らしい花をつけた後、実がなってきます。グリーンがだんだん大きくなってから赤く色づきはじめます。

starawberry

blueberry

 ブルーベリーの花もほとんど咲き終わりました。こちらも可憐な花。

 そして最後のベリーはラズベリー。フランボワーズです。紋白蝶ジュニアにたべられちゃってます(^_^)

raspberry

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スレッドテーマ:野菜づくり:趣味・実用

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コメント


スゴーイ(゚ロ゚屮)屮 !!!
ソラマメやスナップえんどうまで作ってるのー?!
完全に自家栽培じゃない!?
ソラマメ大好きだし、スナップえんどうって今、一番興味のあるお豆さんなの♪
近所のスーパーではいつも遅い時間だと売り切れていてなかなか買えないんだぁ〜
今、流行ってるもんね
いつでも好きな野菜が好きなだけ使えるなんて本当に夢のよう♡(。→ˇ艸←)
ソラマメのパスタ美味しそうだなぁ〜e-266


栽培してると言っても、ちょびっとなのであまり収穫量がコントロールできません。
大量に採れたらソラマメばかりのメニューになっちゃいます。

お豆さん好きなんですよ!なにか健康的でいいでしょう?
この記事には写真はありませんが、枝豆も少し定植したばかりです。こちらは夏のビールのお友なんですが、枝豆のパスタもグッドですv-10

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