●家庭菜園だより ズッキーニの花

　早朝のどしゃぶりからうってかわってすっきりと晴れました。雨のあとは水やりの労力から解放されるので一寸楽です。これからの時期雨が多くなるので野菜づくりには大敵です。少しの雨ならとくに問題も起こらないのですが長雨はいらないなぁ〜。トマトやバジルは太陽が大好きです。

　最初のズッキーニの花。イタリアンでは花つきズッキーニをフリットにしたり・・・。雨よけのビニールのなかで無事咲いていました。写真では判りづらいですが花の下の部分がだんだんとふくらんできます。



　ロメインレタス（コスレタス）のその後の様子。かなり成長してきました。あとはたてながの「立ちチシャ」が出来るのを待つのみです。シーザーサラダは「ブルータスおまえもか？（Et tu, Brute?）」のカエサル（シーザー）のことではありません。メキシコの街のイタリア人調理人「シーザー」がありあわせの材料でつくったものがその起源とされています。日本では帝国ホテルで供されたのが最初と言います。メキシコから伝わったアメリカンなサラダなのです。



　そして最後は、色づきはじめたラズベリー。