PHOTOLOGをphotologへ

　今日は12月31日までのブログをローカルのMTにバックアップ。１月のこの直前までの記事をテキストデータでエクスポートした。
　今回choboという名前でMovable Type 4で「photolog」というブログをつくり、そのブログにFC2のPHOTOLOGをインポートしてみました。現状のままではコメントがインポート出来なかったりしていますが、私の環境の簡易バックアップというところでしょうか。
　Movable Typeをサーバーで運営している場合、Movable Type自体のバックアップ機能を使って記事、コメント、トラックバック、画像、テンプレートなどをまとめてバックアップすることが出来、また圧縮のパールモジュールがあれば圧縮フォーマットでバックアップをとることが出来ます。またMySQLでデータベースのバックアップもとれます。
　有料サーバーだと普通サーバーのデータのバックアップをとっているはずですが、無料のサービスの場合は、突如自分のブログデータが消えてしまうアクシデントを想定して、FC2ブログのツール»バックアップ»エキスポートから自分のブログのデータをとりあえずFC2ブログ形式でバックアップしておくことをお勧めします。


　　

菜の花 摂津出身の蕪村

蕪村の生きた時代、米の裏作として「なたね」の栽培が盛んであった。油屋がもうけていた時代である。
　蕪村は「菜の花」をたびたび詠んでいる。
　菜の花や遠山どりの尾上まで
　菜の花や油乏しき小家がち
　なのはなや魔爺を下れば日のくるる
　菜の花や月は東に日は西に
　なの花や昼一しきり海の音
　菜の華や法師が宿を訪はで過し
　なのはなや筍見ゆる小風呂敷
　菜の花やみな出はらいし矢走船
　菜の花や鯨もよらず海暮れぬ>
　名物や蕪の中の天王寺

　思いでる鱧の骨切りすりながし吹田くわいに天王寺蕪（燭山人）
京都は洛北左京区一乗寺にある俳句の聖地「金幅寺」。蕪村の墓所がある。秋の紅葉が美しい。
　しら梅に明る夜ばかりとなりにけり

Konpukuji - Basho-an 03, originally uploaded by MShades.

菜の花とマスタードのスパゲティーニ

　菜の花が出回るのが年々早くなってきたような気がする？地球は温暖化しているのだろうか？ハウス栽培が多くなったのだろうか？
　菜の花はカルシウムがブロッコリーやほうれん草の約３倍含まれ、リンはブロッコリーに劣るものの、鉄分・ビタミンA・B・Cがバランスよく含まれています。ビタミンＤという聞き慣れない脂溶性ビタミンがありますが、このビタミンは小腸でカルシウムの吸収を促進するとともに、血中のカルシウム濃度を左右するビタミンです。カルシウムの多い食品はビタミンＤと一緒に採るとカルシウムの吸収効率がよくなります。ほうれん草にはカルシウムの吸収を阻害するシュウ酸が含まれています。念のため。それではビタミンＤを多く含む食品とは何でしょうか？お魚の肉や油、とくに鰹や鮟鱇、そして植物ではキクラゲに多く含まれます。菜の花を鰹節でいただくなんていうのは本当に合理的なのです。
　冬場レストランや和食のお店で好んで使われる菜の花。スーパーでは売れ残っていたりします。「ナタネ」と呼ばれる和種と西洋種があります。ほろ苦い冬の味、大好きです。