ユニバーサル・スタジオ・ジャパンTM

2007-09-06(Thu)

アップル iPod touch!

 iPod touch がサンフランシスコで開催されたのアップルスペシャルイベントで発表された。情報をチェックされた方も多いのではないでしょうか。iPhoneと同様のインターフェイスを採用しており無線LAN経由でSafariを使ってインターネットにアクセス出来る。アメリカではiPhoneの話題で非常に盛り上がったこともあり、反応はどうかなとも思うが日本ではかなり盛り上がりを見せるのではないだろうか?日本のアップルストアにも既に登場している。
 気になるところは、日本でのiPhoneの発売が実現されるかどうかであるが、そう遅くない時期に日本の携帯キャリアとのコラボが実現して欲しいと思う今日である。発売されれば必ずiPhoneを買うだろう。
 とは言うものの、現時点ではiPod touchが非常に輝いて見えるのは私だけだろうか?もう十年来のアップルファンの私にとって今回のリリースはとても興味深いものであり、私の触手を導くのに十分なフェロモンを放っている。



Apple Store(Japan)
2007-09-06(Thu)

美味しい秋刀魚の旬を逃すことなかれ

 これから秋刀魚を焼きます。本当なら直火それもガスではなくて七輪で焼きたいんですが、キッチンが煙だらけになるので今夜はフライパンで焼きます。焼くというより直火フライパンオーブン焼きといったほうが良いでしょうか。
 秋刀魚を洗ってオリーブオイルを塗りアルミホイルで包みます。そしてフライパンにいれて蓋をして待つだけ。とても簡単でしょ。煙をあまり気にすることもないし、オーブンが魚くさくなることもなし。時間の調整のみです。
 秋刀魚はこれからどんどん南下を始めます。しかし今の時期の北海道産の秋刀魚がやはり美味しく、30センチ以上でよく太った秋刀魚を選びたいものです。
それから秋刀魚のお刺身、難しいようですが身がやわらかい為慣れればわりとおろし易い魚です。3枚におろした後の中央の中骨もV字カットで楽々とれますよ。

仲間で共同購入したい美味しい秋刀魚(広告)



2007-09-06(Thu)

ツナとトマトのスパゲティーニ

 うわっちょっとボーっとしていたら眠ってしまっていました。今日はなぜか眠い。
 気をとりなおして先ほど収穫しておいたトマトでパスタづくり開始。遅くなってごめんね

 今日はツナとトマトのスパゲティーニです。最近まぐろが高いですよね。近所のスーパーでも生まぐろはほとんど見かけなくなり台湾産とか韓国産の冷凍まぐろが主流になってしまいました。わが家の晩ご飯にも滅多に採用されなくなってしまった生まぐろ、美味しい生の本まぐろが食べたいよ!

 ツナ缶、時間の無い時に重宝してくれる強い味方。トマトソースとの相性もピカ一。イタリアントラットリアでも夏の定番メニュー。出来上がったトマトソースに混ぜるだけ。

pasta_tuna_tomato

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